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O Supermercado Galpão, em Sousas, distrito de Campinas, no interior de São Paulo, é pequeno. Tem quatro caixas e umas cinco vagas de estacionamento. Mas o mercado é um dos mais procurados na região nos finais de semana. O motivo: sua prateleira de cervejas. Além das nacionais, a loja tem pelo menos 20 rótulos de marcas importadas. "Há dez anos, cerveja importada era coisa de bar especializado. Hoje, qualquer supermercado ou padaria de médio porte têm uma marca ou outra", diz Gustavo Nogueira Sanches, sócio-diretor da importadora On Trade.


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